DecalogoDMDurante este mes, la FDM está llevando a cabo los talleres de consumidores en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, en colaboración con Argis Congress. Estos talleres están dirigidos a asociaciones de consumidores, amas de casa, etc. con el objetivo de llegar a aproximadamente 2.000 personas.
En estos talleres, se da a conocer [...]

[ 3 Diciembre 2009; 11:00 to 13:10. ] Para la inauguración cuentan con la presencia de Juan Mari Arzak que realizará una demostración práctica de cocina mediterránea.
El patrocinador del acto es la Fundación Dieta Mediterránea.

11,00h Recepción.
11,15h Inauguración oficial.
11,30h. D. Joan Castells , director de la Fundación Dieta Mediterránea.
11,35h. D. Juan Mari Arzak, Cocinero y antiguo alumno de la Escuela. Demostración práctica de cocina [...]

Desde el mes de octubre 2009, la FDM forma parte de la red de la Fundación Anna Lindh.
La Fundación Euromediterránea Anna Lindh (http://www.euromedalex.org/)  es la primera institución creada por los 35 países del Partenariado Euromediterráneo con el objeto de mejorar el conocimiento recíproco y la calidad del diálogo cultural entre las dos riberas del Mediterráneo.
Impulsa [...]

La apreciación del aceite de oliva como componente básico de nuestra dieta mediterránea tiene raíces tan profundas como los viejos olivos centenarios que caracterizan muchos paisajes de nuestra Isla.
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Así lo ha resaltado Espinosa en la presentación del libro “XXV Aniversario San Telmo”. También ha destacado como las cifras demuestran que este sector está respondiendo bien a la crisis, incrementándose incluso el consumo de los hogares.
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Cartel Talleres Canarias Esta semana han empezado los talleres infantiles Dieta Mediterránea: La fruta y la salud, para promocionar el consumo de fruta en las escuelas de Canarias. Esta primera etapa finalizará en diciembre 2009, y la segunda etapa se llevará a cabo desde enero 2010 a mayo 2010, con el objetivo de llegar a aproximadamente [...]

Jornadas sobre Protección del Patrimonio InmaterialLa Dirección General de Bellas Artes y Bienes Culturales a través de la Subdirección General del Instituto de Patrimonio Cultural de España organizó, junto con la Subdirección General de Museos Estatales y la Subdirección General de Protección del Patrimonio, unas Jornadas sobre la protección del Patrimonio Inmaterial, que tuvieron lugar [...]

Gremio Mayoristas de PescadoPresentan el Centro Interactivo del Pescado (CIP), un proyecto pionero, para descubrir las ventajas del pescado a l@s niñ@s
El presidente del Gremio de Mayoristas de Pescado de Barcelona y Provincia y del Mercado Central del Pescado de Mercabarna, Leandre Serra, y el Director General de la Fundación Dieta Mediterránea, Joan Castells, han [...]

AMEDEs el primer Hospital del Instituto Catalán de la Salud (ICS) que recibe la acreditación AMED y aplica el proyecto ESCALES.
Los tres comedores laborales del Hospital (que sirven aproximadamente 6.000 comidas diarias) se incorporan al proyecto AMED, pionero en el estado español en la promoción de la Dieta Mediterránea.
Los edificios principales del Hospital han colocado [...]

Durante este mes de noviembre comienzan los talleres infantiles Dieta Mediterránea, impartidos por la FDM en colaboración con Argis Congress, dentro del marco del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Cataluña.
Los talleres tienen el objetivo de llegar a aproximadamente 9.400 niñ@s de 7-12 años, transmitiéndoles los valores de la Dieta Mediterránea.
Los [...]