Un año más, la convocatoria de posters ha sido un éxito, con la participación de 35 comunicaciones. Consulte los 3 posters ganadores y el premio a la mejor comunicación en el ámbito de cultura y antropología. [..más...]

Como ya viene siendo tradición, la Fundación entregó los Diplomas de Honor y otorgó el IX Premio Grande Covián a diferentes personalidades que dan apoyo a la Dieta Mediterránea como forma de vida saludable y que puede contribuir a la prevención de enfermedades.[..más...]

Las ponencias de las 8 sesiones del congreso revisaron y actualizaron aspectos referentes a la nutrición, la gastronomía y la cultura de productos tan significativos de la Dieta Mediterránea como los cereales, el pan, el aceite de oliva, los frutos secos, el vino, los lácteos, el pescado y las frutas y las verduras. [..más...]