1. Congreso Internacional sobre Dieta Mediterránea.
La FDM celebró el 24 y 25 de marzo en Barcelona el VIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea, en el marco del Salón Alimentaria 2010.
2. Conferencias y mesas redondas.
Durante los dos días de conferencias y mesas redondas, relevantes personalidades académicas, científicas e institucionales de distintos países pusieron en común los últimos avances y descubrimientos.
3. Análisis de la DM.
Las ponencias de las 8 sesiones del congreso revisaron y actualizaron aspectos referentes a la nutrición, la gastronomía y la cultura de productos tan significativos de la Dieta Mediterránea como los cereales, el pan, el aceite de oliva, los frutos secos, el vino, los lácteos, el pescado y las frutas y las verduras.
4. Presidente de Honor.
El presidente del VIII Congreso Internacional de Barcelona sobre la Dieta Mediterránea fue el Dr. Igor de Garine, Director de Investigación en el Centro Nacional de Investigaciones Científicas (CNRS) de París y Presidente de la Comisión Internacional de Antropología Alimentaria (ICAF). Ir a C.V.
Destacado
Acerca del Congreso Dieta Mediterránea:
Ponencias
Las ponencias de las 8 sesiones del congreso revisaron y actualizaron aspectos referentes a la nutrición, la gastronomía y la cultura de productos tan significativos de la Dieta Mediterránea como los cereales, el pan, el aceite de oliva, los frutos secos, el vino, los lácteos, el pescado y las frutas y las verduras. [..más...]
Premios
Como ya viene siendo tradición, la Fundación entregó los Diplomas de Honor y otorgó el IX Premio Grande Covián a diferentes personalidades que dan apoyo a la Dieta Mediterránea como forma de vida saludable y que puede contribuir a la prevención de enfermedades.[..más...]
Posters
Un año más, la convocatoria de posters ha sido un éxito, con la participación de 35 comunicaciones. Consulte los 3 posters ganadores y el premio a la mejor comunicación en el ámbito de cultura y antropología. [..más...]
